郑州餐饮店装修要注意哪些细节?餐馆的装修风格也会影响你的生意,装修的好,用餐的顾客心情就会好。一个好的装修与你的顾客量成正比。如果让顾客喜欢上餐馆的装修风格,那么顾客之间也会相互推荐,所以店面的装修对你的生意有很大的关系。那么,郑州餐饮店装修要注意哪些细节呢?
要注重干净
随着人们的文化素质提高,对食品的安全,对身体的健康渐渐重视起来。而人们对食品的判断主要集中在,看和听上面。首先,看起来要干净才敢去吃。其次,听起来,这食品干净,才会来吃。而餐饮店面装修就要着重于看。所以,在餐饮店面装修的时候,着重于体现自然清新,店面的装修一定要选择干净简约的风格。让顾客看起来,觉得食品干净,卫生。
讲究排场
中华民族是一个讲究礼仪的民族,宴客要讲究档次。讲究排场,这愿意并不是铺张浪费,实际上也是体现了对宾客的尊重。所以,在餐饮店面装修的时候要体现豪华,上档次。宴请宾客,是以喜庆为目的。在上档次的设计,和服务下,餐饮店面装修要着重红色,红色是中国传统喜庆的颜色。
装修中搭配环境,设计上搭配客群
走进城市中的餐饮店,只要你细心就会发现,很多餐饮店的风格都在搭配着周围的环境。例如星巴克的每一家店都注重于本地化的设计,麦当劳也非常注重将整体的风格融入于周围的环境。要学会做一只隐藏自己的变色龙。
利用天然材料强化感官
人们生活中的虚拟元素越多,人对现实的渴望就越加强烈。选用天然材料强化人的视觉感官。这些天然材料如今已越来越多的被人们运用到商业环境中,例如餐馆中的树桩凳子,树皮做得墙纸等等。给人一种身临其境的感觉。红砖、瓦片、竹子、沙子都可以用来作为装饰。
餐饮店内部的主色调
在设计餐馆内主色调时,尽量选择红、黄两种色系。之所以这样,是有讲究的。
这两种色系可以促进食欲,增加食客的点餐量红、黄色都是典型的暖色调,这两种色彩和自然界的阳光、火焰的颜色相近,而我们的祖先最早的进餐环境往往就是伴随着阳光和火焰,所以,从遗传学上来说,这两种色系可以形成一种传承的条件反射。
另外,红、黄两种颜色也是常见食品的颜色,比如,面包或烧肉的颜色。如果餐馆装修的主色系选择红、黄两种,无疑会促进进餐者的食欲,让他们吃得津津有味。
餐桌的选择
餐桌的选择需要注意与空间大小配合,小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较,因此,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。
餐桌与餐椅的配合
餐桌与餐椅一般是配套的,也可分开选购,但需注意人体工程学方面的问题,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。
郑州餐饮店装修对以上因素都应有所考虑,应充分利用分隔柜、角柜,将上述功能设施容纳进就餐空间,这样的餐厅才能给你以方便、惬意的生活。
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